Oolong Leitoso
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Oolong Leitoso

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9,60 €
Com IVA

Chá Oolong, também chamado de chá azul.

É uma variedade de chá semi-fermentado, encontra-se entre o chá verde e o preto.

Um chá rico que aparece em muitas lendas e desencadeia uma explosão de sabores no paladar. Um maravilhoso Oolong com aroma macio e doce e uma nota de leite cremoso.

Como preparar este tipo de chá:
  • temperatura ideal del té 80º

  • tiempo de infusión ideal del té 1-3 min

  • cantidad ideal del té 12-15 g/l

Quantidade
  • 50 g
  • 100 g

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Chá da ilha de Formosa (Taiwan).

Existem vários mitos sobre seu processo de produção (alguns parecem reais, outros lendas românticas). Por exemplo, aromatizante por meio de vapor de leite e água que interromperia a fermentação. Outro mito é que a folha deste chá é colhida em épocas de frio intenso, conferindo-lhe a suavidade característica. Assim como a história romântica que conta que a Lua se apaixona por um Cometa e que quando este desaparece, a Lua exala um hálito frio sobre a Terra, surgindo assim o Oolong Leitoso.

De qualquer forma, o resultado é realmente deslumbrante.

Esta folha admite várias infusões.

valor nutricional

Gosto
Aromático
Liso
Benefício
Antioxidante
Recomendado
Quente
Somente
2-81035

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